Kalian tim #Makanan Manis apa #Makanan Gurih nih? Buat yang suka manis-manis, kalian bisa bikin brownies sekat kayak gini. Kalian jadi bisa kasih macam-macam topping lho, jadi sekali bikin bisa jadi banyak varian rasa. Lebih aman juga buat kamu yang punya intoleransi laktosa, karena dibikin dengan pengganti susu sapi yang bebas laktosa serta tinggi serat dan rendah gula.
BAHAN
- 20 gr FiberCreme
- 3 btr telur utuh
- 130 gr tepung terigu protein sedang
- 75 gr mentega
- 60 ml minyak sayur
- 50 gr cokelat bubuk
- 225 gr dark chocolate cooking
- 225 gr gula pasir halus
Topping
- 100 gr biskuit cokelat
50 gr kacang tanah, sangrai
50 gr keju parut
50 gr chocolate chips
CARA MEMBUAT
- Campur dark cooking chocolate, mentega dan minyak sayur menjadi satu kemudian aubain marie (tim) hingga semua bahan tercampur rata, sisihkan.
- Campur semua bahan kering kecuali gula pasir halus, sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir halus hingga gula larut, kemudian masukan campuran bahan kering dan bahan basah secara bergantian, aduk rata, tuang kedalam cetakan ukuran 20 X 20 kemudian beri sekat dan topping sesuai selera.
- Oven dengan suhu 200’C selama 20 menit kemudian matikan api atas dan turunkan api bawah menjadi 175’C. Angkat, keluarkan dari loyang.
- Siap disajikan.
