Donat berbentuk montok dengan topping sederhana seperti gula bubuk, meises coklat warna-warni, dan parutan keju ini sukses membawa saya bernostalgia ke jaman dahulu kala. Sewaktu sekolah dasar, kudapan ini sering jadi pilihan utama saat jajan di kantin sekolah. Dengan resep ini, anda bisa menghadirkan donat jadul namun dengan rasa yang jauh lebih enak!
BAHAN A:
- Tepung terigu serbaguna - 150 gram
- Tepung terigu protein tinggi - 100 gram
- Ragi instan - 1 sdt
- Susu bubuk - 20 gram
- Air hangat - 125 ml
- Gula pasir - 50 gram
- Kuning telur - 2 butir
BAHAN B:
- Margarin - 35 gram
- Garam - 1/4 sdt
TOPPING:
- Gula halus - secukupnya
- Keju parut - secukupnya
- Meises coklat warna-warni - secukupnya
