Tahun Baru udah makin dekat aja nih, gimana persiapan kalian?
Nah, kalau tahub baruan identik dengan apa sih? yap betul banget! Kumpul keluarga, ketemu sodara lama, bahkan bisa ketemu dengan teman lama. Tapi kadang bingung ga sih kalau udah deket tahun baru, tapi belum bikin apa-apa.. Aku punya saran nih, buat kamu kamu yang bingung bakal bikin apa sih, yang bahannya murah meriah dan gampang didapet, pastinya disukai sama semua orang. Yap, bener banget! bolu marmer, selain bahan yang murah, juga mudah banget cara pembuatannya.
Bahan-bahan (20 potong/1 loy)
- 5 butir telur utuh ukuran kecil
- 250gr tepung terigu
- 200gr mentega (Aku pakai blue band cake and cookie)
- 1/2 sendok teh Backing Powder atau Emulsifier (TBM), pilih sesukamu karna manfaatnya masih sama
- 50gr mentega untuk oles loyang
- 50gr tepung terigu untuk menutupi olesan mentega
bisa sih pakai kertas roti, tapi rasanya bakal lebih enak kalau adonannya langsung masuk ke dalam cetakan
- 100gr susu bubuk (aku pakai dancow putih biar lebih praktis)
- 100gr susu bubuk coklat (Aku pakai milo, karna lebih praktis dan teksturnya lebih kasar)
- 250gr gula tepung, tapi kalau adanya gula putih bisa dipakai
- 1 bks vanili
